Multifunkčné hrnce. Revolučné riešenie pre modernú kuchyňu. Multifunkčné hrnce sa stali neodmysliteľnou súčasťou moderných kuchýň. Tieto všestranné spotrebiče, nazývané aj instant pot alebo multicooker, dokážu nahradiť niekoľko kuchynských pomocníkov naraz. Multifunkčný hrniec zvládne variť, dusiť, piecť, smažiť a dokonca aj pripravovať jogurty, čím šetrí nielen priestor v kuchyni, ale aj čas pri varení.
Multifunkčné hrnce
V dnešnej ponuke nájdeme širokú škálu multifunkčných hrncov s rôznymi funkciami a kapacitami. Tieto zariadenia sú obzvlášť užitočné pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú pripraviť chutné jedlo s minimálnym úsilím. Vďaka automatickým programom a časovačom môžu užívatelia jednoducho nastaviť prípravu jedla a venovať sa iným činnostiam.
Multifunkčné hrnce sa vyznačujú svojou všestrannosťou a efektívnosťou. Umožňujú prípravu širokej škály pokrmov od polievok a omáčok až po mäsové pokrmy a dezerty. Ich použitie je intuitívne a väčšina modelov ponúka aj možnosť odloženého štartu, čo ocenia najmä tí, ktorí sa chcú vrátiť domov k hotovému jedlu.
Vigan Mammoth EPAN40 multifunkčná panvica 6v1
Vigan Mammoth EPAN40 je multifunkčná panvica 6 v 1, ktorá nahrádza niekoľko kuchynských spotrebičov, čím šetrí miesto a čas pri príprave jedál. S jej veľkým objemom a nastaviteľným termostatom je ideálna na smaženie, dusenie, varenie či zapekanie, čo z nej robí všestranného pomocníka v každej kuchyni Kúpiť tu.
Remoska D51 Dua, 2 l
Remoska D51 Dua, 2 l, je skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú efektívny a úsporný spôsob varenia a pečenia, pretože jej unikátna konštrukcia umožňuje rovnomerné rozloženie tepla a vynikajúce výsledky bez potreby predhriatia. S kapacitou 2 litre je ideálna pre malé rodiny alebo jednotlivcov, pričom jej kompaktný dizajn šetrí miesto v kuchyni a je vhodná pre všetky typy sporákov vrátane indukčných. Kúpiť tu.
Vigan Mammoth EPAN30 multifunkčná panvica 6v1
Vigan Mammoth EPAN30 je multifunkčná panvica 6 v 1, ktorá ponúka všestrannosť pri varení, pretože dokáže smažiť, variť, grilovať, zapekať a ohrievať jedlá, čím nahrádza niekoľko kuchynských spotrebičov. S nepriľnavým povrchom a nastaviteľným termostatom je ideálna pre zdravú prípravu jedál a jednoduché ovládanie, čo z nej robí skvelého pomocníka v každej kuchyni. Kúpiť tu.
ECG MH 178 multifunkčný hrniec
ECG MH 178 je multifunkčný hrniec, ktorý ponúka až deväť rôznych funkcií, vrátane pomalého varenia, dusenia a grilovania, čo ho robí ideálnym pomocníkom pre rôzne kulinárske potreby. S objemom 5 litrov a plynulou reguláciou teploty od 50 do 240 °C umožňuje pohodlné a efektívne varenie pre rodiny a hostí. Kúpiť tu.
Sencor SPR 7200SS pomalý hrniec, nerez
Sencor SPR 7200SS je pomalý hrniec s objemom 6 litrov, ktorý umožňuje zdravé a chutné varenie bez nutnosti neustáleho dohľadu, čo šetrí čas a energiu. S ôsmimi automatickými programami a funkciou Keep Warm je ideálny pre prípravu rôznych pokrmov, od polievok po dezerty, pričom jeho elegantný nerezový dizajn sa hodí do každej kuchyne. Kúpiť tu.
Lauben Hrniec na pomalé varenie Slow Cooker 3500SB
Lauben Slow Cooker 3500SB je ideálny na prípravu chutných a šťavnatých jedál s minimálnym úsilím, pretože umožňuje pomalé varenie, ktoré zachováva všetky chute a živiny. S kapacitou 3,5 litra a jednoduchým ovládaním je perfektnou voľbou pre rodiny, ktoré chcú variť zdravé jedlá bez zbytočného stresu. Kúpiť tu.
Clatronic PP 3401 párty panvica
Clatronic PP 3401 párty panvica je skvelým pomocníkom na varenie a smaženie pre rodinné oslavy alebo večierky, pretože jej veľký priemer 32 cm umožňuje pripraviť jedlá pre viacero osôb naraz. S nepriľnavým povrchom a reguláciou teploty je ľahko ovládateľná a čistenie je rýchle a jednoduché, čo z nej robí ideálnu voľbu pre každú kuchyňu. Kúpiť tu.
LUND TO-67640 hrniec na pečenie 17 l, biela
LUND TO-67640 hrniec na pečenie s objemom 17 litrov je ideálny na prípravu veľkých porcií jedál, čo ho robí perfektným pre rodinné oslavy a stretnutia. Jeho multifunkčné využitie, vrátane pečenia, grilovania a rozmrazovania, spolu s jednoduchým ovládaním a efektívnym vykurovaním, zabezpečuje vynikajúce výsledky a úsporu času v kuchyni. Kúpiť tu.
Ako fungujú multifunkčné hrnce
Multifunkčné hrnce kombinujú rôzne technológie a funkcie do jedného zariadenia. Ponúkajú všestrannosť a efektívnosť pri varení rôznych jedál.
Základné mechanizmy a technológie
Multifunkčné hrnce využívajú inteligentné ovládanie a senzory na reguláciu teploty a času. Majú vstavané ohrievacie prvky, ktoré zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla.
Väčšina modelov má nepriľnavú vnútornú nádobu pre jednoduché čistenie. Niektoré typy sú vybavené tlakovým ventilom pre rýchlejšie varenie.
Programovateľné časovače umožňujú nastaviť dobu varenia. LCD displeje zobrazujú informácie o procese prípravy jedla.
Rôzne typy multifunkčných hrncov
Existuje niekoľko typov multifunkčných hrncov:
- Pomalý hrniec: ideálny na dlhé varenie pri nízkej teplote
- Ryžovar: špeciálne navrhnutý na perfektnú prípravu ryže
- Tlakový hrniec: urýchľuje varenie pomocou zvýšeného tlaku
- Fritovací hrniec: umožňuje smaženie s minimom oleja
- Jogurtovač: udržiava stabilnú teplotu pre výrobu jogurtu
Niektoré modely kombinujú viaceré funkcie, napríklad tlakový hrniec s funkciou pomalého varenia.
Výhody používania multifunkčných hrncov
Multifunkčné hrnce šetria čas a priestor v kuchyni. Umožňujú prípravu rôznych jedál v jednom zariadení.
Automatické programy zjednodušujú varenie aj pre neskúsených kuchárov. Mnohé modely majú funkciu udržiavania teploty jedla.
Energetická efektívnosť je ďalšou výhodou. Multifunkčné hrnce spotrebujú menej energie ako tradičné sporáky.
Ľahké čistenie vďaka nepriľnavým povrchom a odnímateľným častiam. Niektoré modely majú aj samočistiacu funkciu.
ECG MH 158 multifunkčný hrniec
Remoska P31/01 Prima, 2 l
Clatronic PP 3570 C keramická panvica
ProfiCook PC-SV1112 Sous Vide hrniec pre pomalé varenie
Concept CK8000 multifunkčný tlakový hrniec COOKERY
Remoska P32F/03 Prima Glass Gold, 4 l
Remoska P32F Prima Glass, 4 l
Clatronic PP 3402 elektrická panvica
Kľúčové funkcie a programy – Multifunkčné hrnce
Multifunkčné hrnce ponúkajú širokú škálu funkcií a programov, ktoré uľahčujú prípravu rôznych jedál. Tieto zariadenia kombinujú viacero kuchynských spotrebičov do jedného, čím šetria priestor a čas v kuchyni.
Variabilné programy varenia
Moderné multifunkčné hrnce disponujú množstvom prednastavených programov. Medzi základné patria varenie, dusenie, pečenie a vyprážanie. Niektoré modely ponúkajú až 12 rôznych programov.
Pomalé varenie je obľúbená funkcia, ktorá umožňuje prípravu mäkkých a chutných pokrmov. Tlakové varenie zase výrazne skracuje čas prípravy jedál.
Mnohé prístroje majú špeciálny program na prípravu ryže, ktorý zabezpečí jej dokonalú konzistenciu. Grilovanie a opekanie rozširujú možnosti prípravy mäsa a zeleniny.
Špeciálne funkcie prístrojov
Kvalitné multifunkčné hrnce ponúkajú aj pokročilé funkcie. Sous-vide je technika varenia vo vákuovom vrecku pri nízkej teplote, ktorá zachováva chuť a živiny.
Funkcia udržiavania teploty je praktická pre servírovanie jedla v optimálnej teplote. Automatické vypnutie zvyšuje bezpečnosť používania.
Odložený štart umožňuje naprogramovať začiatok varenia na konkrétny čas. Táto funkcia je užitočná pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú mať jedlo pripravené po príchode domov.
Automatizácia a inteligentné funkcie
Najmodernejšie multifunkčné hrnce využívajú technológiu fuzzy logic. Tento systém neustále monitoruje proces varenia a automaticky upravuje teplotu a čas pre dosiahnutie optimálnych výsledkov.
Niektoré modely ponúkajú možnosť uloženia vlastných programov. To je užitočné pre často pripravované pokrmy alebo rodinné recepty.
Hlasové ovládanie a prepojenie s mobilnými aplikáciami sú novinky, ktoré zvyšujú komfort používania. Umožňujú diaľkové ovládanie a monitorovanie procesu varenia.
Remoska P31F Prima Glass, 2 l
Remoska P32/01 Prima, 4 l
Activer Multifunkčný hrniec Multiroto
Berlinger Haus Parný hrniec elektrický Black Rose Collection
Remoska P32F/02 Prima Glass, 4 l
Sencor SPR 6410RD-CZE2 pomalý hrniec
Lauben Multifunkčný varič Multi Cooker 18SB
Bravo B-4677 panvica na pečenie
Technické špecifikácie a vlastnosti Multifunkčné hrnce
Multifunkčné hrnce sa vyznačujú rôznymi technickými parametrami, ktoré ovplyvňujú ich výkon a použiteľnosť. Tieto zahŕňajú príkon, kapacitu, materiálové prevedenie a ovládacie prvky.
Príkon a energetická efektivita
Príkon multifunkčných hrncov sa zvyčajne pohybuje v rozmedzí od 700 do 1500 wattov. Vyšší príkon umožňuje rýchlejšie varenie a väčší výkon pri náročnejších úlohách.
Energetická efektivita je dôležitým faktorom. Moderné modely sú vybavené technológiami na úsporu energie, ako je napríklad automatické vypnutie po dokončení varenia.
Niektoré hrnce majú aj režimy s nižšou spotrebou energie pre pomalé varenie alebo udržiavanie teploty pokrmov.
Kapacita a objem
Objem nádoby je kľúčovým parametrom pri výbere multifunkčného hrnca. Bežné kapacity sa pohybujú od 3 do 8 litrov.
Pre menšie domácnosti postačuje 3-4 litrový hrniec. Rodiny s 4-5 členmi ocenia objem 5-6 litrov.
Väčšie modely s kapacitou 7-8 litrov sú vhodné pre veľké rodiny alebo na prípravu jedál do zásoby.
Niektoré hrnce majú označenia vnútri nádoby pre ľahšie odmeranie množstva ingrediencií.
Materiál a dizajn
Vnútorná nádoba je často vyrobená z hliníka s nepriľnavým povrchom. Kvalitnejšie modely používajú keramický alebo teflónový povlak.
Vonkajší plášť býva z nehrdzavejúcej ocele alebo plastu. Oceľové prevedenie je odolnejšie, ale ťažšie.
Niektoré hrnce majú odnímateľné vnútorné nádoby pre ľahšie čistenie. Veko môže byť sklenené alebo kovové, často s otvorom na odvádzanie pary.
Rukoväte by mali byť tepelne izolované pre bezpečnú manipuláciu.
Ovládacie prvky a displeje
Moderné multifunkčné hrnce sú vybavené LCD alebo LED displejom pre zobrazenie času, teploty a zvoleného programu.
Ovládanie môže byť realizované pomocou tlačidiel alebo dotykového panela. Niektoré modely ponúkajú aj diaľkové ovládanie cez mobilnú aplikáciu.
Pokročilé funkcie zahŕňajú časovač, odložený štart a automatické vypnutie.
Niektoré hrnce majú hlasovú navigáciu alebo zvukovú signalizáciu ukončenia varenia.
Príslušenstvo a údržba
Multifunkčné hrnce sa dodávajú s rôznym príslušenstvom, ktoré rozširuje ich možnosti použitia. Pravidelná údržba a správne čistenie sú kľúčové pre dlhodobú funkčnosť a hygienu spotrebiča.
Pribalené a doplnkové príslušenstvo
Väčšina multifunkčných hrncov obsahuje v základnom balení niekoľko užitočných doplnkov:
- Parný košík na zdravé varenie zeleniny
- Fritovací kôš na vyprážanie
- Forma na pečenie bábovky alebo chleba
- Odmerka a naberačka
- Stierka a lyžica na miešanie
Niektoré modely ponúkajú aj ďalšie voliteľné príslušenstvo:
- Grilovacia mriežka
- Jogurtové poháre
- Kliešte na vyberanie horúcich nádob
Správny výber príslušenstva umožňuje maximálne využiť potenciál multifunkčného hrnca a rozšíriť jeho možnosti použitia v kuchyni.
Čistenie a údržba
Pravidelné čistenie je nevyhnutné pre zachovanie hygienickosti a funkčnosti multifunkčného hrnca. Mnohé modely majú vnútornú nádobu s nepriľnavým povrchom, ktorá uľahčuje čistenie.
Postup čistenia:
- Odpojte hrniec od elektrickej siete a nechajte ho vychladnúť.
- Vyberte vnútornú nádobu a umyte ju jemným saponátom.
- Utrite vonkajší povrch vlhkou handričkou.
- Dôkladne osušte všetky časti pred opätovným zložením.
Niektoré moderné modely disponujú funkciou automatického čistenia, ktorá uľahčuje údržbu. Táto funkcia využíva paru na odstránenie nečistôt a mastnoty z vnútra hrnca.
Vhodné recepty a pokrmy
Multifunkčné hrnce ponúkajú širokú škálu možností prípravy jedál. Od polievok cez rizoto až po jogurty, tieto univerzálne spotrebiče uľahčujú varenie rôznych pokrmov.
Recepty prispôsobené pre multifunkčné hrnce
Multifunkčné hrnce vynikajú pri príprave hustých polievok. Krémová tekvicová polievka sa v nich uvarí za 30 minút. Stačí do hrnca vložiť nakrájanú tekvicu, cibuľu, zemiaky a zaliať vývarom.
Rizoto je ďalším skvelým receptom. Ryža sa v multifunkčnom hrnci neuvarí do kaše. Treba ju opražiť s cibuľkou, pridať vývar a nastaviť program na rizoto.
Domáci jogurt je prekvapivo jednoduché pripraviť. Do hrnca sa naleje mlieko, pridá sa jogurtová kultúra a nastaví sa program na jogurt. Za 8 hodín je hotový krémový jogurt.
Tipy na varenie a pečenie
Pri varení v multifunkčnom hrnci je dôležité správne dávkovať tekutiny. Väčšina receptov vyžaduje menej vody než pri klasickom varení, pretože sa menej odparuje.
Pečenie koláčov je možné, ale treba použiť špeciálnu formu. Osvedčený je jednoduchý banánový chlebík. Cesto sa vyleje do vymastenej formy a pečie sa 45 minút.
Na prípravu omáčok je vhodné použiť funkciu pomalého varenia. Boloňská omáčka bude dokonale prepojená po 4 hodinách varenia na nízkom stupni.
Jedlá vhodné na pomalé varenie
Pomalé varenie je ideálne pre prípravu mäkkého hovädzieho mäsa. Gulášová polievka sa varí 6-8 hodín na nízkom stupni. Mäso sa rozpadá na vlákna a chute sú dokonale prepojené.
Fazuľový prívarok získa na chuti dlhým varením. Do hrnca sa vložia namočené fazule, koreňová zelenina a údenina. Po 5 hodinách varenia vznikne hutný a chutný pokrm.
Sladké jedlá ako jablkové pyré sú tiež vhodné na pomalé varenie. Jablká sa nakrájajú, ocukrujú a varia sa 3-4 hodiny. Výsledkom je hladké pyré s intenzívnou chuťou.
Ako vybrať multifunkčný hrniec
Pri výbere multifunkčného hrnca je dôležité zohľadniť niekoľko kľúčových faktorov. Správny výber závisí od porovnania značiek, technických parametrov a recenzií zákazníkov.
Porovnávanie značiek a modelov
Na trhu existuje množstvo značiek multifunkčných hrncov. Medzi populárne patria Philips, Tefal, Sencor, Catler a Instant Pot. Každá značka ponúka rôzne modely s odlišnými funkciami.
Philips HD2151/40 All-in-One je známy svojou všestrannosťou. Tefal CY912831 Cook4me Touch WiFi ponúka pokročilé funkcie s WiFi pripojením. Sencor má cenovo dostupnejšie modely s dobrým pomerom cena-výkon.
Pri výbere je vhodné porovnať funkcie jednotlivých modelov. Niektoré sa špecializujú na pomalé varenie, iné vynikajú v rýchlom varení pod tlakom.
Technické parametre a cena
Kľúčovými technickými parametrami sú objem, príkon a funkcie. Bežné objemy sa pohybujú od 4 do 8 litrov. Príkon ovplyvňuje rýchlosť varenia a spotrebu energie.
Dôležité funkcie zahŕňajú tlakové varenie, pomalé varenie, pečenie, vyprážanie a prípravu jogurtov. Pokročilejšie modely ponúkajú WiFi pripojenie a ovládanie cez aplikáciu.
Ceny sa líšia v závislosti od značky a funkcií. Základné modely začínajú od 50 €, zatiaľ čo prémiové modely môžu stáť aj nad 200 €.
Recenzie a hodnotenia zákazníkov
Recenzie zákazníkov poskytujú cenné informácie o praktickom použití hrnca. Portály ako Heureka.sk ponúkajú rozsiahle hodnotenia a porovnania.
Užívatelia často hodnotia jednoduché ovládanie, kvalitu varenia a ľahkosť čistenia. Populárne modely ako Russell Hobbs 25630-56 a Tefal CY754830 Turbo Cuisine získavajú pozitívne hodnotenia za ich výkon a spoľahlivosť.
Je vhodné prečítať si recenzie od dlhodobých používateľov. Tie poskytujú pohľad na trvanlivosť a spoľahlivosť zariadenia v priebehu času.
Doplňujúce informácie a poradenstvo Multifunkčné hrnce
Multifunkčné hrnce prinášajú mnohé výhody pre moderné domácnosti. Správne používanie a pochopenie aktuálnych trendov môže výrazne zlepšiť vaše kulinárske zážitky.
Stravovacie trendy a multifunkčné hrnce
Rastúci záujem o zdravé stravovanie ovplyvňuje aj používanie multifunkčných hrncov. Varenie v pare, ktoré zachováva vitamíny a minerály, je jednou z kľúčových funkcií mnohých modelov.
Elektrické multifunkčné hrnce ako Tesla EliteCook K50 ponúkajú širokú škálu programov pre rôzne diéty. Vegánske a bezlepkové recepty sú ľahko realizovateľné vďaka flexibilite týchto zariadení.
Funkcia odloženého štartu umožňuje pripraviť jedlo v čase, ktorý vám vyhovuje. To je ideálne pre zaneprázdnených ľudí, ktorí chcú mať po návrate domov hotové jedlo.
Bezpečnostné opatrenia
Pri používaní multifunkčných hrncov je dôležité dodržiavať bezpečnostné pokyny. Modely ako Tefal Cook4me+ CY851130 majú zabudované bezpečnostné prvky, ale opatrnosť je vždy na mieste.
Nikdy neotvárajte tlakový hrniec, kým tlak neklesne. Používajte len príslušenstvo odporúčané výrobcom.
Pravidelne kontrolujte tesnenia a ventily. Poškodené časti môžu viesť k úniku pary a potenciálnym zraneniam.
Funkcia „Keep Warm“ je užitočná, ale nenechávajte jedlo v hrnci príliš dlho. Môže to ovplyvniť chuť a bezpečnosť potravín.
Leave a Reply